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【2020/07/09 11:48 】


トレハロース(trehalose)とはグルコースが1,1-グリコシド結合してできた二糖の一種 。1832年にウィガーズがライ麦から発見し、1859年、バーサローが象鼻虫(ゾウムシ)が 作るトレハラマンナ(マナ)から分離して、トレハロースと名づけたらしいです。 ...これは急がないと!
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【2009/03/31 02:10 】
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